安徽省安庆市怀宁县月山市场监管所开展春季学

　　中国质量旧事网讯 为切实加强学校食堂食物平安监管，2月17日至20日，安徽省安庆市怀宁县月山市场监视办理所组织开展了校园食物平安专项查抄。

　　查抄过程中，法律人员以食堂三防办法和复用餐饮具清洗消毒设备设备配备环境为查抄沉点，从进货检验、卫生情况、从业人员健康培训办理等方面进行了详尽查抄，确保食物来历可逃溯、针对查抄中发觉的食堂从业人员培训不到位、从业人员着拆不规范等问题，法律人员一一予以指出并提出具体的整改要求，确保学校食堂各项食物平安办理轨制落实到位。