为进一步保障我区餐饮办事食物平安,规范餐饮办事范畴市场次序,督促餐饮办事运营者加强对人员健康、卫生、三防设备、采购储存的管控力度,全面落实食物平安从体义务,推品平安办理信用系统扶植,强化取信激励和失信力度。汇川区市场监视办理局现发布对食物平安办理情况较差的商家,予以上榜来由:操做间调味盒未加盖,污渍较沉;食物添加剂未施行“五专”办理;地面、三防设备不规范;厨房原材料、场合卫生情况净乱差;厨房工做人员未佩带口罩;员工健康证已过时。
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