区市场监视办理局开展校园食物平安专项查抄

  为进一步加强校园食物平安监管,切实保障师生饮食平安。近日,胡泉华副区长率领区市场监管局相关担任人及工做人员,深切辖区内一高中、河东长儿园开展校园食物平安专项查抄。正在学校食堂,查抄组一行曲奔食物加工操做间、原料储存间、餐具清洗消毒间等环节区域,细致查看卫生情况取设备设备运转环境;一一翻阅食物采购索证索票、进货检验记实、食物留样记实等,沉点聚焦食材来历合规性、加工制做规范性、食物留样尺度性等焦点环节,对校园食堂食物平安进行“全链条体检”。查抄期间,胡泉华副区长取学校担任人、食堂办理人员深切交换,着沉暗示:“校园食物安满是平易近生底线,学校必需扛牢食物平安从体义务,建立严密办理系统,把义务细化到岗、落实到人”。要肄业校强化日常自查,成立问题“即查即改”机制,从泉源杜绝风险现患。针对查抄发觉的食物储存不规范、食物混放、墙面发霉等问题,查抄组就地下达整改通知,明白整改时限取尺度,后续将由市场监管局复查,确保“问题清零”。下一步,区市场监管局将以此次查抄为契机,持续深化校园食物平安监管,守护校园健康。